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インドネシア料理レシピ集
インドネシア料理レシピ集



アヤムカリーなまずのから揚げカニのココナッツカレースープ温野菜のココナツ和え
チキンカレー
(アヤムカリー)
なまずのから揚げ
(レレーゴレン)
カニのココナッツ
カレースープ
温野菜のココナッツ和え
(サユールウラブ)
牛皮とプテー豆の炒め物イカの干物とプテー豆炒めパパイヤの葉の炒め物クリスピーチキン
牛皮とプテー豆の炒め物イカの干物とプテー豆炒めパパイヤの葉の炒め物クリスピーチキン
(アヤム プレスト)
ジェンコル豆のココナッツミルク煮甘酸っぱい野菜のスープ牛肉のスープオタオタ
ジェンコル豆の
ココナッツミルク煮
甘酸っぱい野菜のスープ
(サユール アサム)
牛肉のスープ
(ラウォン)
オタオタ
牛肉のスパイシーココナッツミルク煮バナナの花のココナッツミルク煮インドネシア風コロッケ生サンバル
牛肉のスパイシー
ココナッツミルク煮
(レンダン)
バナナの花の
ココナッツミルク煮
インドネシア風コロッケ
(ブルグデール)
生サンバル
(サンバル マタ)



以前のレシピはこちらです ↓
1.バクソースープ (肉団子スープ)
2.アヤム・ゴレン (鶏のから揚げ)
3.チェンドル (デザート)
4.サテ・アヤム (焼き鳥)
5.ラワ−ル (鶏レバーといんげんのサラダ)
6.マルタバッ (ひき肉のパンケーキ)
7.ナスのスープ
8.イカンバカール (焼き魚)
9.ツナのサンバル
10.ナスとツナのトマトサンバル炒め